很多餐廳都開始使用平板電腦代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜單，但除了節(jié)省成本、隨時更新、可以富媒體顯示外，餐廳是否可以將此作為一種新型 CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)呢？

    乾元坤和定制的CRM系統(tǒng)支持傳統(tǒng)的電子點餐系統(tǒng)的所有功能，同時還可以跟蹤顧客的點餐數(shù)據(jù)，并將這些數(shù)據(jù)生成分析報告。通過這些報告，餐廳可以優(yōu)化菜單系統(tǒng)、檢查某些宣傳的促銷效果。

    乾元坤和定制的CRM系統(tǒng)可以跟蹤每個顧客的點餐習(xí)慣、來餐廳的頻率，讓餐廳根據(jù)客戶特點來調(diào)整菜單推薦系統(tǒng)。在餐廳推出團購或促銷等優(yōu)惠活動時，忠實的顧客也能得到更多的優(yōu)惠。

    案例：在吧臺為李總安排菜品時，營養(yǎng)師得知李總請的客人有銀行劉行長時，便馬上提示李總說劉行長是清真的客人，在點菜方面應(yīng)該注意一下，是否考慮為劉行長點一些特殊的菜品，李總得知劉行長是清真時非常驚訝，說：“還是你們的服務(wù)好啊，能知道客人這么重要的信息，幸好你告訴我，不然這頓飯請了也不會讓客人滿意，真是提醒的太好了，我們今天就是請他辦事的。”獲知被主客人是誰，并將自己掌握的客戶信息及時傳遞給請客人，以備與客人達成共識，提高顧客滿意度。“

    乾元坤和定制的CRM系統(tǒng)的功能遠不止這些，而且未來還有很多顧客的潛在需求有待開發(fā)。比如點餐系統(tǒng)可以加入一些社交元素，對餐廳的菜品進行即時評價、對會員進行一些社交獎勵等，甚至還可以利用消息推送系統(tǒng)對不同顧客進行個性化促銷。