11月18日，美團(tuán)外賣LOGO變更為一只袋鼠，正式宣布品牌升級，并提出超市、水果、鮮花等品類的擴(kuò)張策略。美團(tuán)大眾點(diǎn)評完成“聯(lián)姻”以后，新美大瞄準(zhǔn)用戶剛需決策環(huán)節(jié)，將用戶到店后的真實(shí)消費(fèi)場景從線下搬到線上，大眾點(diǎn)評推出點(diǎn)菜系統(tǒng)，這也是新美大在市場打出的第一張牌。

O2O模式網(wǎng)站

  這也許是一張較為成功的牌。對消費(fèi)者來說，用戶在選好餐廳以后，依然會遇到點(diǎn)菜、選菜難的痛點(diǎn)，而推薦菜品的功能對于消費(fèi)者的決策實(shí)際上作用并不是很大，而大眾點(diǎn)評推出的“點(diǎn)菜”則具有較好的用戶體驗(yàn)，消費(fèi)者在開通了大眾點(diǎn)評“點(diǎn)菜”功能的餐廳，通過在商戶頁中選擇菜品，并點(diǎn)菜下單，完成支付。

  在推出不到一周的時間內(nèi)，開通“點(diǎn)菜”功能的餐廳下單率增加20%，對用戶來說，點(diǎn)菜時間也大大得到提升。那么對商戶來說，節(jié)約了餐廳成本，提高運(yùn)營效率和翻臺率的同時，對菜品也能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的預(yù)期營銷。

  對新美大而言，點(diǎn)菜或?qū)⑹穷嵏矆F(tuán)購的一個重要砝碼，它很好的解決了消費(fèi)者到店前的決策，同時也滿足了消費(fèi)者到店后的各種體驗(yàn)環(huán)節(jié)，以此形成O2O平臺服務(wù)閉環(huán)，對后期在外賣方面的發(fā)展也能提供一個積累用戶的渠道。

  美團(tuán)的優(yōu)勢在于對服務(wù)鏈前端的資源布局，大眾積累多年，在服務(wù)鏈后端優(yōu)勢比較明顯，兩者結(jié)合，在餐飲這條產(chǎn)業(yè)鏈上能形成完整的服務(wù)閉環(huán)。

  如果餓了么接受阿里12.5億美元的投資最后落實(shí)的話，對餓了么來說無疑是一個很大的競爭優(yōu)勢，根據(jù)易觀智庫11月份互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，餓了么以33.6%的份額排名第一，其次是美團(tuán)外賣和百度外賣。

  今年以來，餓了么除了在C端的外賣交易，在供應(yīng)鏈B2B平臺也搭建起了即時配送，形成了以即時配送平臺為基礎(chǔ)，以交易平臺為核心，向上下游進(jìn)軍的外賣O2O模式生態(tài)，據(jù)悉，目前為止，餓了么即時配送平臺日處理訂單超過100萬單，是國內(nèi)最大的即時配送平臺。

  百度外賣近來勢頭相當(dāng)猛，今年7月，百度宣布獲得2.5億美元融資，此后，百度外賣又獲味千拉面中國控股有限公司和Hina、Hanking的共同投資的6000萬美金；此次百度外賣融資預(yù)計(jì)將在2016年一季度完成。據(jù)悉，將會有40%的融資資金用于外賣平臺建設(shè)，其余各20%將用于產(chǎn)品研發(fā)、品類拓展和市場推廣。

（轉(zhuǎn)載自 縱索科技）

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