前文講了陜西省將開展羊乳粉生產企業專項整頓，本文來看奶粉安全生產重于泰山，根治需共同努力。22日從國家食品藥品監督管理總局了解到，食藥監總局近日組織抽檢嬰幼兒配方乳粉227批次，抽樣檢驗項目合格的樣品222批次，不合格樣品5批次。
奶粉安全生產重于泰山,根治需共同努力
近年來，國家加大對奶粉行業的監管力度，多次整治問題奶粉，反復檢驗，多次公布不合格奶粉企業，但是“問題奶粉”仍繼續“潛伏”于市，屢禁不止。“三鹿奶粉”事件惡劣影響為民眾敲響了警鐘，讓政府和企業受到了“教訓”，然而個別奶粉企業和個別領導干部責任仍然意識淡薄，利益熏心，置人民群眾生命安全和身體健康于不顧，繼續危害嬰幼兒身體健康。
問題奶粉屢禁不止，奶粉行業魚目混雜，除了反映出一些地方管理責任意識淡薄，也反映出執法部門執法不徹底，監管不到位，造成奶粉安全隱患“反彈”;當然，問題奶粉出現的主要原因是違法成本過低，企業為了追求利潤，謀取不義之財，“鋌而走險”。這次食藥監局向公眾公示不達標企業和數據，可謂是又一次大規模的“開炮”，是監管部門的一次突破性舉措。
“安全生產重于泰山”，嬰幼兒是一個家庭的未來，是一個國家的希望，奶粉安全可靠是嬰幼兒汲取營養的主要源泉，健康的的奶粉對嬰幼兒身體健康至關重要，決不能在奶粉質量上出問題。控制奶粉安全隱患再度出現，必須多措并舉，形成合力，震懾存在僥幸心理的企業和個人，穩控風險，依法查處。
企業的不自覺和利益熏心，需要執法部門加強監管力度，加大違法成本處罰力度。“黑心”企業之所以“頂風作案”是因為既是檢查出不達標指標，只要“破財免災”，仍可以繼續營業。這種求財心切的企業需要執法監管部門實施產品追溯體系，狠抓徹查任務落實;加大追查力度，嚴肅追究責任。用健全完善的工作機制，杜絕食品質量安全漏洞，將問題奶粉問題徹底解決，不留死角。
同時，奶粉企業應當牢固樹立“食品安全大于天”的安全理念。企業是食品安全的第一責任主體，應加強奶粉企業從業者道德觀念培養，從思想上杜絕奶粉問題再次發生;引進先進的生產技術，對奶粉進行深加工、細加工，提高企業本身及奶粉行業的食品安全質量，為消費者打造“用的安心，吃的放心”的品質奶粉。
奶粉問題既是行業問題，也是涉及民生的社會問題和經濟問題。提升嬰幼兒奶粉質量安全水平作為突破口，成為全社會上下關注的大事。只有奶粉企業和監管者齊心協力，加強生產、流通、監管各環節質量管理，提高奶粉企業準入標準，才能喚回消費者對奶粉質量的放心。
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